北歐咖啡浪潮：向新世代咖啡師溫德柏學習下一代精品咖啡
- 提姆．溫德柏，大家出版社，出版日期：2014/04/02
精品咖啡最新一波的浪潮，源頭就在北歐 世界冠軍咖啡師‧北歐咖啡旗手提姆．溫德柏親筆寫作 以北歐觀點，重新建構你對咖啡的認知 精品咖啡的世界不斷變化，如今咖啡也像紅酒一樣，講...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方
- 朱利安．麥瑟朗，馬可孛羅，出版日期：2015/03/07
熱愛法式甜點的人不能不認識 巴黎甜點界的傳奇名店À la mère de famille 巴黎最古老甜點舖的獨門食譜★流傳數世紀的傳奇甜點首度公開 1761年創立，開店至今已有250年歷史的巴黎...more
定價：850元- 優惠價79折 672元
壓力鍋料理教科書
- 牛尾理惠，遠足文化，出版日期：2013/09/25
第一本壓力鍋專用食譜 新手使用者也能輕鬆活用135道佳餚快速上桌 時間更快、瓦斯費更省！烹調時間縮短50% 能源節省50% 更美味、更營養！密閉式烹調減少養分與味道的流失 更清爽！湯汁不收乾 吃得...more
定價：420元- 優惠價79折 332元
這些湯徹底改變了我3：100道人氣煲湯
- 吳吉琳，大大創意，出版日期：2013/11/01
超人氣煲湯媽咪吳吉琳，現為亞洲國家詢問度最高的煲湯達人， 創下二十萬本銷售後，三度不藏私巨獻！ 四季調理、老年保健、美容瘦身、病症減壓，一本家家戶戶必備的湯寶典。 三餐外食，飲食不...more
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甜點的剖面世界：一刀切下經典甜點，探究甜蜜滋味裡深藏的文化故事與烘焙科學
- 貓井 登，積木，出版日期：2015/03/12
米其林三星甜點主廚 鎧塚俊彥（TOSHI YOROIZUKA）專業推薦： 「這是一本甜點迷應永久珍藏的甜點圖鑑，也是甜點師們的必讀寶典！」 從出自名師的經典之作，到歐洲老鋪代代相傳的在地滋味，品嚐美...more
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自在生活：涓涓的101道家傳好味
- 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2012/04/05
涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝，創造著她書中那讓人眼花撩亂，卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗，而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦 我用一...more
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Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書：1300張照片完全圖解10種麵糰＋12種醬料＋千變萬化義大利麵料理
- Paco，日日幸福，出版日期：2015/04/29
史上最完美麵條，一試就永遠上癮的絕妙美味！ 專門為台灣讀者量身打造，第一本最專業的自製手工義大利麵食譜。 獨一無二，絕不藏私，讓您完全了解義大利麵的真實面目！ ˙麵條：是義大利麵的「生...more
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小小米桶的廚房教科書：１５２個廚房Q&A，８４５個精準Step，善用小家電，單身料理輕鬆╳全家享用滿足！
- 吳美玲，出版菊，出版日期：2014/11/27
單身下廚不划算？人多料理很麻煩？ 小小米桶分享１５２個廚房Q&A 不論你是小廚房？少鍋具？一樣能1鍋2~3菜 輕鬆端出道道美味！ 魔鬼藏在細節裡The devil is in the details。廚房裡的美味更...more
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