用磅蛋糕模型,52種法式點心輕鬆搞定:輕鬆製作磅蛋糕、法式鹹蛋糕、布丁等幸福甜食
- 若山曜子,台灣角川,出版日期:2014/10/22
★真的太神奇了!只要用1個磅蛋糕模型,就能製作出各種法式甜點! ★就連時髦的法式鹹蛋糕,也能輕鬆上手。 ★超級清楚的步驟解說,隨即變身為甜點料理家! ◇用磅蛋糕模型,52種法式點心食譜輕鬆搞定 ...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
來自大海的恩賜:達人漁師親授魚料理
- 上田勝彥,台灣東販,出版日期:2015/03/28
買了整尾魚不知該如何處理嗎? 雖然愛吃魚,但總擔心魚腥味? 不知該如何分辨哪種才是當季新鮮的魚? 你是屬於不會殺魚‧不敢刮魚鱗‧不想挖內臟的人嗎? 這是一本『為了理解鮮魚料理...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
35分鐘就OK!新手零失敗超手感麵包(修訂版):34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌,人氣麵包店就在我家
- Backe晶子,采實文化,出版日期:2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做, 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開! 不需要專業烤箱,用隨處可得的材料,就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓,香味卻陣陣撲鼻,讓你...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
遇見一只鍋:愛蜜莉的異想廚房
- Emily,橘子,出版日期:2013/10/03
因為在德國萊茵河畔的Mainz梅茵茲遇見一只鍋,Emily的生活從此不同。這是Emily的第一本著作,也是她的廚房手札,愛蜜莉大方邀請大家一起走進她的異想廚房,分享生活中的點滴和輕鬆料理的樂趣。 ...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
私房特級人氣麵包
- 王勇程,膳書房,出版日期:2014/09/15
人氣麵包職人力作,經驗與創意的祕訣傳授 歐式風味、鹹甜麵包、特級貝果、餐包、花式吐司... 您也能做出人氣麵包店的專業級美味。 超人氣麵包的配方公開與步驟圖解示範, 分享人氣麵包的美味...more
定價:430元- 優惠價9折 387元
法式烘餅&可麗餅Galette&Crepe:超好學!大美味!滿足你的味蕾,傳達你的心意!
- 三宅郁美,出版菊,出版日期:2011/09/01
1杯粉類和1顆雞蛋+1只平底鍋立刻就能做! 長久以來讀者們所熱切期待的『法式烘餅&可麗餅』終於上市了!法式烘餅Galette是法國西北部布列塔尼地區傳統料理,在當地廣受喜愛,是一種輕鬆簡單就可以...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
150種人氣土司變化
- 楊桃文化,楊桃文化,出版日期:2015/02/13
一片土司的美味魔力,天天吃也不會膩! 土司不僅可以當早餐、點心,也可以料理成正餐或當作主食。別看小小一片土司好像很普通,其實只要花點巧思,不論是煎、炸、包餡或是抹醬、淋醬,就連...more
定價:150元- 優惠價79折 119元
漫畫威士忌入門
- 古谷三敏,積木,出版日期:2007/02/04
威士忌紅透半邊天,你卻有「不得其門而入」的感慨? 這本由日本著名漫畫家古谷三敏所著的《漫畫威士忌入門》,以輕鬆活潑的圖像為介面,帶領讀者進入威士忌豐富的品飲世界。從基本的釀製原理、陳...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
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