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不花冤枉錢！新手購酒指南：從認識葡萄品種、全球產區到掌握風格特性

• 珍妮‧派金森，遠足文化，出版日期：2015/04/01

2014年國際葡萄酒暨烈酒大賽的年度最佳傳播者 為初入葡萄酒領域的新書量身打造的實用採購聖經 沒有難懂的艱深知識 保證不必花大錢繳學費 輕輕鬆鬆 就能跟著專家學會購酒技巧 由得獎葡萄酒作家珍...more

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著時：南方‧美時‧美食

• 王浩一，有鹿文化，出版日期：2015/01/07

美食如同生命，除了酸甜苦辣鹹五味，別忘了第六——「時間」之味   ★公視「浩克慢遊」主持人、府城一哥王浩一，最新南方食旅力作！ ★最在地的食材觀察，第一手美食情報，絕對一試成主顧...more

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百變豆漿機：自己做最安心！無添加、最天然，105種新鮮現打飲品+54道中西料理，健康美味滿載

• 小廚娘Olivia,樂活廚房，繪虹企業，出版日期：2015/01/31

超滿足！在家也能輕鬆做的豆漿機食譜 買了豆漿機，不必怕後悔！ 105種新鮮現打飲品+54道中西料理 蔬果汁、濃湯、麵食、配菜、輕食…… 多種C/P值破表的豆漿應用變化， 從中式、日式、...more

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法式甜點3步驟

• 弗羅虹斯‧艾戴勒曼，和平國際，出版日期：2015/02/01

上最簡單、最容易上手的法國甜點食譜書！ 無法抵擋的甜蜜誘惑，一口接一口， 製作→烘烤→組合，3步驟就能完成！ ★太神奇了！真的只要3步驟，就能做出70種美味法式甜點！ ★製作+烘烤...more

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雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄(附贈手繪地圖)

• 郭銘哲，木馬文化，出版日期：2015/01/28

人情味的小吃，是高雄最美的城市風景。 「在地人」推薦的私房美食，吃了一定會飆淚。 吃的同時，我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事，如果從這角度出發，本...more

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讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾

• Kokoma，麥浩斯，出版日期：2015/04/23

超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解 30款創業必學、最受歡迎圖案詳解！ 100款很有Kokoma風格的獨創設計！ 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料， 就能輕鬆做出讓人讚...more

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麵點新手必備的第一本書：140道So Easy中式麵食與點心全圖解

• 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2011/08/04

以九大主題為主軸，設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心，攤餅麵糊類11道＋冷水麵食類22道＋燙麵類15道＋發麵類36道＋發糕類7道＋酥皮類14道＋糕皮類4道＋中式米製品23道＋其他類8道美味。 ...more

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傑米．奧利佛省錢上菜

• 傑米．奧利佛，三采，出版日期：2014/05/02

誰說吃不完的食物只能當隔夜菜！ 這次傑米不只教你快速煮一桌營養好料， 更要教你如何買得精明、煮得聰明，用有限預算也能煮出美味的一餐 ★    英國亞馬遜總榜冠軍、...more

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