肉類完美料理手冊(精緻盒裝)
- 珍妮.米爾森,漫遊者文化,出版日期:2012/09/04
全彩精印,原裝進口國際中文版 同時具備專業指導內容及藝術美感的美食料理書:全書分為牛肉、豬肉以及羊肉三大部分。從教你認識各種肉類部位,如何挑選、採買,以及事前最重要的切割...more
定價:599元- 優惠價9折 539元
開胃啦,醃菜&泡菜
- 程安琪,旗林文化,出版日期:2010/12/06
韓國泡菜、東北酸白菜、四川泡菜、蘿蔔乾、雪裡紅、高麗菜乾、芥菜和薑9大種類醃菜&泡菜,44道美味醃菜料理 烹飪名師一次傾囊相授! 醃菜&泡菜是老祖宗累積上千年的經驗傳承,最初時也許只是單純...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
超人氣馬卡龍X慕斯:70款頂級幸福風味
- 鄒肇麟 (Alan Chow),橘子,出版日期:2015/04/07
不需特殊工具、不需專業烤箱, 甜點達人教你用最簡單的手法, 做出70款流行美味! 讓你在家就能品嘗專業級馬卡龍跟慕斯的美味。 女孩必學70款超人氣幸福甜點! 最簡單的手法、最...more
定價:280元- 優惠價9折 252元
用電鍋做所有飯料理
- 楊桃文化,楊桃文化,出版日期:2014/03/15
最實用的飯料理作法全部收錄在這裡! 菜飯‧雜糧飯‧油飯‧燉飯‧稀飯 台灣人以米飯為主食,一天三餐中總有一、兩餐會食用米飯,而米飯能變化的飯料理也相當多,除了一般最常吃的白米飯之外,更有有...more
定價:199元- 優惠價9折 179元
糖霜餅乾,在家也能做出星級點心!
- 黃品仙,橘子,出版日期:2015/04/03
皇室糖霜基本製法 各式擠花技巧 造型糖霜餅乾示範詳解 美味餅乾食譜 文字解說搭配步驟圖片 Step by Step 輕鬆做出創意十足的糖霜餅乾 本書特色 ★內容豐富 除有糖霜基本製法及各式擠花技...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
發現超級食物。鮮榨苦茶油:64道茶油養生料理絕配&正確用油知識
- 黃捷纓,原水,出版日期:2015/02/11
第一本符合國人烹飪習慣、 被譽稱「東方橄欖油」、「超級食物」的茶油全書 本書包含64道茶油養生料理絕配&正確用油知識 自製13種天然手作茶油保養品,如紫草膏、護唇膏、手工皂等 及茶籽...more
定價:500元- 優惠價79折 395元
用磅蛋糕模型,52種法式點心輕鬆搞定:輕鬆製作磅蛋糕、法式鹹蛋糕、布丁等幸福甜食
- 若山曜子,台灣角川,出版日期:2014/10/22
★真的太神奇了!只要用1個磅蛋糕模型,就能製作出各種法式甜點! ★就連時髦的法式鹹蛋糕,也能輕鬆上手。 ★超級清楚的步驟解說,隨即變身為甜點料理家! ◇用磅蛋糕模型,52種法式點心食譜輕鬆搞定 ...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!:每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜
- 山下勝MASA,日日幸福,出版日期:2013/07/17
五大分類,內容完整,102道料理,MASA的800條貼心小叮嚀,2000張照片Step by Step超強全圖解,讓您一學就會!輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房,慢活樂享晨間美味好食光。 物價一直漲漲漲,薪水卻一...more
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