日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心
- 馮嘉慧,日日幸福,出版日期:2014/04/16
簡單易操作,最專業的鬆餅機食譜! 不用烤箱,就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心! 早餐總是匆匆忙忙,沒時間準備?想要吃經典鬆餅,又不想花大錢?每到下午...more
定價:350元- 優惠價9折 315元
每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法
- 安星美,悅知文化,出版日期:2012/10/16
自己動手做最有心手工餅乾一點都不難,除了滿滿的愛心與熱情,你還能為餅乾加入什麼讓人驚喜的好味道?一本最實用的175道手工餅乾幸福提案,溫暖豐富你的每日生活。無論是當作給自己...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
真的簡單!第一次就烤出漂亮馬卡龍:表面光滑,口感爽脆,色彩繽紛,還有蕾絲裙邊!
- 熊谷裕子,瑞昇,出版日期:2014/08/08
「漂亮馬卡龍的背後,總有無數次的失敗。」這句話或許其來有自,但是,更大原因也許是您尚未接觸到此書……?不知道蛋白霜要打到甚麼程度?沒關係!本書每個階段的製作...more
定價:250元- 優惠價9折 225元
尋豆師:國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書
- 許寶霖,寫樂文化,出版日期:2014/06/30
「他的心中沒有投資報酬率,只有好咖啡!」 耗時12年、147個海關戳記、走訪超過1000家咖啡莊園。 走遍咖啡產區,也記錄每位咖啡農的專注與堅持, 這是尋豆師許寶霖最誠懇的測味筆...more
定價:420元- 優惠價7折 294元
初學者的日式家常菜教科書:110道每日基本菜色到時令佳餚,超詳細的步驟圖解,有這本保證不失敗!
- 巖崎啟子,大境,出版日期:2013/12/05
馬鈴薯燉肉、親子丼、壽喜燒…各種讓人垂涎的日式菜餚 你也可以不失敗的輕鬆學會! 日本熱銷,台灣火速上市!自己做100%吃得更安心! 看了日劇裡男主角呼嚕呼嚕的吸著熱氣蒸騰的烏龍麵...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
平松洋子的廚房道具
- 平松洋子,大藝出版,出版日期:2013/12/18
來自世界各地的生活器具,以平松家的廚房為舞台輪番登場,剌激著使用者的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五大感知能力,豐富了平松家的飲食生活,也滿足了我們對美好生活企盼的心。 某日,平松...more
定價:340元- 優惠價7折 238元
愛上鑄鐵鍋2:從蒸煮、油炸、煙燻到甜點,79道STAUB小鍋與中鍋的極致料理
- 今泉久美,積木,出版日期:2015/01/15
◆全書以中鍋、小鍋為主要示範,延續節能又省時的特點,讓美味更加倍。◆針對鑄鐵鍋尺寸及形狀設計菜色,充分發揮每種鍋型的特長。◆活用「蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、炊煮、烘烤、油炸、煙燻」等7大...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
手作天然酵母包子饅頭
- 謝煒貞,邦聯文化,出版日期:2013/04/03
葡萄乾種.無花果種.全麥種.自然種蘋果種.草莓種.養樂多種.酒釀紅棗種.天然酵母粉跟著Step by Step,超過2000張製作圖片,教你學會自製酵母以及包子饅頭製作,還有超創意、驚奇連連20...more
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