手創餅乾101道周老師的美食教室:100%安全食材,1000張步驟圖,Cookies + Biscuits輕鬆作(附120分鐘DVD)
- 周淑玲,大境,出版日期:2011/12/12
◆ Cookies +Biscuits:什麼是Cookies?什麼是Biscuits?餅乾的基本素材、餅乾常見的添加物?◆ 麵糊類:巧克力餅乾、核桃酥、迷你水果派、熊貓餅乾、布朗尼、豆豆酥…等◆ 乳沫類:綿綿派...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
我愛鑄鐵鍋,日日幸福的美味提案:飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,70道簡單易上手的Multee料理
- Multee摩堤琺瑯鑄鐵節能家電,貝果文化,出版日期:2014/11/04
深深愛上鑄鐵鍋! 享受餐桌上的美好,如此簡單。 飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點,1鍋搞定! 食安問題層出不窮, 自己煮.最健康! 70道美味鑄鐵鍋料理, 快速、簡單,立即...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
點滴淬煉,一杯好咖啡:「選豆.烘豆.磨豆.沖煮」咖啡職人的私房筆記
- 堀?隆志,雅書堂,出版日期:2015/04/12
選豆.烘豆.磨豆.沖煮 想知道南北美、歐陸、非洲各地所產的咖啡豆味道有何不同嗎? 您知道不同的磨豆粗細影響咖啡口感及風味嗎? 咖啡職人從手沖步驟&溫度、咖啡專業器具、音樂&...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
好想為你做便當:日本花式便當大獎得主教你60道吃了會微笑的小確幸便當!
- neinei,開企,出版日期:2015/02/02
★★無論你會不會做菜,從今天起, 請試著親手, 為所愛的人做便當吧!★★ ~~~~不用擔心外食多油、多鹽,自己動手做,輕爽無負擔!~~~~ 日本花式便當大獎得主 教你60道吃了會微笑的幸福便當...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心
- 馮嘉慧,日日幸福,出版日期:2014/04/16
簡單易操作,最專業的鬆餅機食譜! 不用烤箱,就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心! 早餐總是匆匆忙忙,沒時間準備?想要吃經典鬆餅,又不想花大錢?每到下午...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
Espresso咖啡聖經:成為咖啡大師必學秘技
- 劉家維;楊志雄/攝影,四塊玉文創,出版日期:2013/11/25
欲成為一位咖啡大師必先利其器, 從小細節開始往專業的Barista邁進 本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧,從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間...more
定價:365元- 優惠價9折 329元
植物油全書
- 茹絲.布朗史萬格,商周出版,出版日期:2010/01/08
油脂是人體不可或缺,我們每天都需要油脂,吃什麼油、怎麼吃最好? 植物油與精油又有什麼不一樣? 本書揭露40種植物油的營養與對人體的效果 如果你在「一般」的商店裡,觀察眾多不同的植物油,也許你...more
定價:400元- 優惠價79折 316元
好笑華娟撞見維也納咖啡
- 鄭華娟,圓神,出版日期:2013/03/28
原本只喝濾紙沖泡咖啡的華娟,怎麼會跑到維也納去上咖啡專家課?這回遇上嚴肅教授的她,又會碰撞出什麼精采火花? 一杯好咖啡,能喚醒身體與心靈,讓你擁有好心情!華娟實況報導,維也納...more
定價:290元- 優惠價9折 261元
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